วิธีทำ ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง เพิ่มสีสันให้กับเมนูไข่
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรอาหาร ข้าวไข่ข้นแฮม เมนูไข่ ทำง่าย อร่อยได้ในวันหยุด
ใครจะว่าเป็นเมนูสิ้นคิด แต่ก็ยังกินได้ไม่มีเบื่อกันใช่ไหมคะ
ต้มไข่ต้ม แล้วนำเส้นมาม่าลวกมาห่อไข่ แล้วนำหมูสับมาห่ออีกชั้น นำไปต้มจนหมูสุก แล้วนำน้ำต้มหมูมาทำเป็นน้ำต้มยำแล้วราดไปที่ไข่มังกร อร่อยแซ่บดูน่ากินอีกด้วย
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ข้าวจี่ ข้าวเหนียวจี่ สูตรทำขาย เผยเคล็ดลับข้าวเหนียวนุ่มนาน ไม่แห้ง ไม่แข็ง
มาในส่วนของอาหารเกาหลีกันบ้างคะ รสชาติเผ็ด หวาน กลมกล่อม ช่วยให้อิ่มท้องได้นานอีกด้วย
วิธีการทำโจ๊กแบบลัดขั้นตอนด้วยการนำข้าวสวยสุกมาตำให้ละเอียด แล้วนำไปต้มกับน้ำซุปแล้วใส่หมูสับ เป็นวิธีลัดที่รวดเร็วและอร่อยด้วยนะคะ
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ข้าวผัดปลากระป๋อง เมนูประหยัด งบน้อย เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ แต่อร่อยมาก!
เป็นเมนูประจำร้านอาหาร หรือ ร้านข้าวต้มรอบดึกเลยนะคะ ไปกินที่ร้านที่ราคาก็แอบแรง เพราะฉะนั้นทำกินเองคุ้มกว่าแน่นอนค่ะ เคล็ดลับการทำกะหล่ำปลีทอดน้ำปลาให้อร่อยคือ ต้องใช้ไฟแรง ไม่ต้องผัดเยอะ ใส่น้ำปลารอบกระทะให้มีกลิ่นไหม้นิด ๆ รับรองความอร่อยเลยค่ะ
เริ่มด้วยการยีเต้าหู้ ผสมเนื้อสัตว์(หมูหรือไก่) ซอยต้นหอม ผักชีฝรั่ง เด็ดใบสะระแหน่
ใส่น้ำเปล่า รอเดือดคนให้เข้ากันดี ปรุงรสตามชอบ
อิ่มจัง เนื้อย่างเกาหลี (จ.นครราชสีมา)
* สามารถเลือกใส่ผักและเนื้อสัตว์ ได้ตามใจชอบเลยจ้า
บีบน้ำมะนาวลงไป ตามด้วยน้ำปลา คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตักใส่ถ้วย โรยด้วยผักชีฝรั่งและผักชีซอย